Saturday, 16 November 2013

 

 

زمرد پلو

ZAMRUD PALW    


 GREEN  RICE"""""

موادلازم


 

برنج باریک              100 گرام

نمک                       قدرضروت

زیره                        دوقاشق

پالک                       یک دسته

روغن                      قدر ضرورت

بادام                        60 گرام

 

طرزطهیه


 

اولا" برنج را برای 10 دقیقه ترمیکینم بعدا" پالک را پاک شسته و از مکسر کشیده در دیگ می اندازیم   

   روغن علاوه نموده در  ادامه  کمی آب  بعد برنج  بالای برنج پالک  و زیره را علاوه  مینمایم و  دم می

     دهیم بعداز 20 دقیقه  آماده است و از دیگ کشیده کمی   بادام بالایش   پاشیده زمرد پلو ما آماده سرف
 
است. 

 

No comments:

Post a Comment