Afghani sweet شیرپیره
موادلازم
sherpira""""""(^-^)
شیرخشک یک گیلاس
بوره یک گیلاس
آب یگ گیلاس
هیل کوبیده شده قدرضرورت
چهارمغز کوبیده شده قدرضرورت
مسکه قدرضرورت
طرز طهیه
اولا" بوره را همرا با آب خوب حرارت دهید تا خوب غلیظ گردد برای امتحان قاشق را در بین بوره داخل نموده
مشاهده کنید دویا سه تار تشکیل شود زمانیکه شربت به این حالت رسید آن را از آتش پایان نماید شیر ،هیل
پسته ،و چهارمغز درآن مخلوط کنید و یک ظرف را با مسکه چرب نموده مواد شیرپیره را در آن بی اندازید
و بگذارید تاسرد شود بعدا" همرا با قالب هر دیزاین که دوست داشتین برایش دهید کمی پسته هم بالایش ا
اذافه نموده همرا با چای نوش جان نماید

No comments:
Post a Comment