Tuesday, 5 November 2013

رول پیتزا


مواد لازم

پنیر مارزیلا      یک دانه

بیکین پودر      نیم قاشق

آرد ترمیده      100 گرام

سبزی پالک

خمیر مایه       نیم قاشق

مرچ              3دانه   

شیر             2  گیلاس گرم

تخم مرغ          4 دانه

نمک            قدر ضرورت

روغن         قدر ضرورت

طرزتهیه


 
در اپتدا آرد را همراه با نیم قاشق نمک ،سه عدد تخم ،نیم قاشق بیکین پودر،خمیر مایه ،مقداری کمی روغن

همراه با شیر گرم خمیر نموده برای 20 دقیقه گذاشته تا برسد.

بعدا"پالک را میده نموده همرا با نمک دو عدد مرچ تازه سرخ مینمایم در ادامه خمیر را هموار کرده نازکتر

ساخته در روی خمیر بجای رب از تخم استفاده میکنیم البته با تخم چرب مینمایم و سبزی را در رویش هموار

نموده به بسیار آهستگی لوله مینمایم و از وسط به اندازه 2 ناخون برش کرده پتنوس داش را کاغذ ناسوس

میگریم رول پیتزا ها را گذاشته رویش را با تخم چرب مینمایم بالایش مقداری پنیر هم علاوه کرده در داش

میگذاریم تا آماده گردد بعد از آماده شدن از داش بیرون اورده همراه با کچپ آماده سرف است
 

No comments:

Post a Comment