Saturday, 2 November 2013


 omlet آملیت


موادلازم
بانجان              رومی سه عدد
تخم مرغ         5عدد
نمک              قدرضرورت
مرچ سیاه       قدر ضرورت 
کچپ 
مرچ دولمه      سرخ،رنگ زرد و سبز 
پیاز                یک عدد
زیتون             قدرضرورت
سیر               سه عدد


 omlet making طرز طهیه
  
اولا"تخم ها  را گرفته  شکستانده  خوب مکس   کرده  بعدا" بانجان رومی  ،مرچ های دولمه، سیر وپیاز را ریزه ریزه نموده همراه  با نمک و مرچ سیاه  در بین تخم انداخته  خوب مکس مینمایم.................. 
درادامه....
درتخم پزی مقداری کمی روغن علاوه نموده کم کم در آن مواد تهیه شده را انداخته یک روی آن که کاملا"سرخ   
گردید روی دیگری آنرا به بسیارآهسته گی دور داده سرخ مینمایم بعد ازپخته شدن ما نند پیتزا برش نموده با 
زیتون  و کمی کیچپ  دیزان  کرده وآماده ّ سرف است.

No comments:

Post a Comment